每日“家”肴

蝶舞

今天心血来潮做寿司，尝试着按我们的口味改良了一下。我也详细描述一下俺的改良寿司：

1、做米饭，我们家的米里面似乎本来就有糯米，做出来的饭粘粘的很劲道
2、切黄瓜和胡萝卜条，然后用盐拌了一下
3、切火腿
4、拌米饭，里面放入少许盐、糖、味精、米醋、熟的色拉油、芝麻
5、卷寿司、切成均匀大小的段、摆盘、照相……吃！

哈哈，俺懒，没煎鸡蛋饼，估计如果有鸡蛋会更好吃

[ 本帖最后由 蝶舞 于 2007-1-25 19:42 编辑 ]

狐说八刀

美食哇


你们就存心馋我吧

吸烟的男人

偶滴个神啊!个个都从良了哈!那边弄匹萨,这厢又弄寿司 !

蝶舞

什么叫从良了，俺本来就是良家妇女

狐说八刀

前进村的人民有口服呀

飘落在梦里

好美味诱人的寿司
只是图片有点光线太暗了
蝶,真的是你做的吗

蝶舞

飘落在梦里

这茶原来是要这样沏的

繁素素

太厉害了吧。:L

蝶舞

原帖由 飘落在梦里 于 2007-1-23 20:29 发表
好美味诱人的寿司
只是图片有点光线太暗了
蝶,真的是你做的吗

是啊，如果有做图的软件就好了，能提亮一些，很可惜我的过期了。
是我做滴是我做滴，啦啦啦:lol

飘落在梦里

再详细介绍一下,我周末也学着做一下:P:P

狐说八刀

乌龙茶

飘落在梦里

原帖由 狐说八刀 于 2007-1-23 21:31 发表
乌龙茶

蝶说那时玫瑰菊花茶

繁素素

;P ;P

蝶舞

1、准备米饭，最好放大米里面一些江米这样饭做出来粘粘的很劲道，米最好泡上四个小时。
2、洗黄瓜胡萝卜然后切成条，不必很细，因为我觉得越多菜越好吃，具体粗细你仔细看我的图就知道了。
3、把切好的蔬菜条里面放一些盐拌一下放旁边待用。
4、鸡蛋搅允摊成饼，切条待用。
5、火腿肠切条待用。
6、米饭趁热加如盐、糖、味精、熟的料油或色拉油豆油都成、香油、熟芝麻、醋搅拌均匀
7、要先买好烤熟的正方形紫菜，也叫海苔。把米饭均匀的铺在紫菜上面，然后把各种配料都放一份，开始卷起来，热的米饭可以使紫菜更软，这样很方便卷并能卷的紧些。
8、最后切成大小均匀的段摆盘即可

其实呢这些配菜里面不喜欢的吃的可以去掉，嫌麻烦也可以少准备几样，更可以加一些自己喜欢的蔬菜进去。拌米饭的时候也是，那些配料按照自己的喜好酌情加减就是了

李献

嘿嘿,俺村又一个大厨!

紫雪儿

:'(我羡慕蝶

蝶舞

[ 本帖最后由 蝶舞 于 2007-1-24 18:36 编辑 ]

蝶舞

似乎光线又不大好:Q

紫雪儿

;P怎么没看到咖哩呀?

飘落在梦里

原帖由 紫雪儿 于 2007-1-24 20:08 发表
;P怎么没看到咖哩呀?

咖喱呢
:lol :lol

繁素素

啧啧，大米饭真白。

俺饿了:Q

蝶舞

咖喱放少了，吃的时候发现味道不够又加了咖喱然后很好吃

蝶舞

今晚是排骨炖土豆和凉拌清冻

[ 本帖最后由 蝶舞 于 2007-1-25 19:25 编辑 ]

紫雪儿

哇，看得我直噎口水．

狐说八刀

你就腐败吧,俺们馋的:'(

蝶舞

[ 本帖最后由 蝶舞 于 2007-1-25 20:00 编辑 ]

紫雪儿

除里枸杞，红枣外，大块的是什么？:)

体育司司长

:loveliness:手艺好的小妞肯定很漂亮－－－－

蝶舞

原帖由 紫雪儿 于 2007-1-25 20:07 发表
除里枸杞，红枣外，大块的是什么？:)

是苹果，老公买了一箱苹果，每天吃一个也要好久吃不完呢，我就想了这样一个办法，这样用冰糖煮了很好吃，很容易入口

蝶舞

原帖由 体育司司长 于 2007-1-25 20:12 发表
:loveliness:手艺好的小妞肯定很漂亮－－－－

俺首先就不是小妞;P

紫雪儿

原帖由 蝶舞 于 2007-1-25 20:19 发表

是苹果，老公买了一箱苹果，每天吃一个也要好久吃不完呢，我就想了这样一个办法，这样用冰糖煮了很好吃，很容易入口

如果放些银耳会不会更好吃呀？

蝶舞

原帖由 紫雪儿 于 2007-1-25 20:32 发表

如果放些银耳会不会更好吃呀？

估计会，你想到什么就向里面放什么就是了，爱吃的都放进去能好吃

吸烟的男人

恩,没事就多讨论吃吃喝喝的哈!

蝶舞

主食腊八粥

蝶舞

因为俺们家老公牙疼，为了方便他咀嚼俺把牛肉弄的几乎入口即化了，因此卖相又是不咋地。这么多天以来俺自己也发现了，俺做的饭菜都不咋好看。:$

[ 本帖最后由 蝶舞 于 2007-1-26 18:47 编辑 ]

蝶舞

手掰肝和素拌茼蒿，由于卖相实在不咋地所以不敢拍下来:$:$:$

紫雪儿

我仔细数了数,腊八粥好像没有八种材料啊,俺钟意那道爽口凉菜,俺看得口水流了好多;P;P;P;P

蝶舞

原帖由 紫雪儿 于 2007-1-26 19:20 发表
我仔细数了数,腊八粥好像没有八种材料啊,俺钟意那道爽口凉菜,俺看得口水流了好多;P;P;P;P

我给你数：红小豆、绿豆、大豆、白米、黑米、薏米、燕麦、枸杞:victory:

繁素素

女人啊

你的名字

叫


厨房:lol :lol