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《临清大酒店赋》并序

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发表于 2007-5-5 13:36:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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《临清大酒店赋》并序
  丁亥三月,蔷薇流芳;庚戌良辰,笙歌荡漾。时值临清大酒店三五典庆,恰逢春风十五度轮番浏亮。于是高朋毕至,贤能满堂,欢声笑语,殿宇堂皇。远来岱岳骚客,恭奉日观之辉;近达水城雅士,呈送潋滟之光。伯牙弹琴之镜,招徕凤凰;色鲜味美之肴,垂涎鸳鸯。隐士出岫,显达返乡,紫气东来,祥云炫煌。至颂至贺,前序后唱。赋曰:
  神州美食,伊尹贤相,烹调之圣,天下名扬。运河珍馔,临清独芳,技盖群雄,艺高济江。聚四海之精粹,荟五湖之特长,采水产之嘉珍,取陆生之椒浆。凝九州之华采,成独技之时尚。镂金龙盘,雕玉凤翔;芳饪陆离,标奇声彰。宾踵踵而常临,主忙忙而周详,年春春而属客,岁荣荣而更张。得美味于羹箸,付豪情于举觞,吟清风之诗句,歌甘露之词章。
  夫特色馐馔,各具奇香。易牙调味,烧山珍于一席;太和炙烤,烹海味于三江。梵正拼盘,落星月于洁室;刘娘掌勺,起风云于煲汤。东坡鱼脯,承神技而发扬;小宛制糕,传圣手而居上。运河八扣,若雷鼓之轰响;爆肚四味,如雨铃之震荡;龙戏牡丹,腾乌龙而洁白;金瓶梅宴,卧佳丽而芬芳。苏子沓奔乎心焦,绿珠复还乎轩昂。风雨无阻兮三台友朋至,雪霜有心兮五岳客商旺!
  尔乃十五春秋,花艳实黄,草翠翠乎蓊郁,树葳葳乎栋梁。日高云蔚,烟紫露琅,雾氤氲而凝岚,霞虹彩而霓裳。岁去年来,夜短昼长。抱青石以弥漏,饮甘泉而奔放。满城溢美之词,集市口碑之祥。遂尔发奋于僻雅之间,精研于古董之上。儒雅以进,默于崇尚,不求显达,但负志向。有诗赞曰:
               齐邦浴日光,运水有济江。龙阜凝山色,河东绿水长。
 
                                      山东布衣.金学孟.丁亥.甲辰.丁酉
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