红酒梨的做法

瑛儿

贴个红酒梨的做法，有兴趣的朋友可以自己试一下，既好吃，又可以美容的：

一、1. 水晶梨去皮，为节省红酒和时间，把梨一分为二，去核；

    2. 冰糖加入红酒中煮溶，红酒分量以盖过雪梨最佳；

     3. 加入雪梨，用中慢火加热，直煮至红酒滚起；

     4. 保持慢火加热，煮至红酒汁至糖浆状及雪梨变酥，需时大概30分钟；

     5. 将煮好的雪梨取起放凉，淋上红酒糖浆，即可食用。

    也可以密封起来，等到第二天打开吃梨子、喝红酒就好了。


营养小贴士：

　　梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有

效。梨还具有降低血压、养阴清热，能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟

的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。也有润燥消风，醒酒解毒等功效。

花街水酷

好麻烦啊
还是由瑛儿做好
俺只动嘴好了
。。。
{:1_245:}

爱车

这个很有用。

狐说八刀

很悠闲

落入时间的海

给推荐个红酒牌子，呵呵，问好瑛兒

梦幻晶雪

哇，介个法子好

瑛儿

给推荐个红酒牌子，呵呵，问好瑛兒
落入时间的海 发表于 2010-1-5 13:22

我个人认为，如果真的做这个，可以去酒庄买些便宜一点的进口红酒，大包装的，一小支的实在太贵了。
我有一同学是做红酒的，上次跟他买了一些红酒回来，进口的，感觉口感不好，所以没办法，偶然发觉这个做法，感觉还挺好的，其实做法很简单，加了糖，口感好多了。
冬天的晚上，吃红酒梨，暖暖的，挺舒服的。

瑛儿

好麻烦啊
还是由瑛儿做好
俺只动嘴好了
。。。
花街水酷 发表于 2010-1-5 10:34

{:1_418:}可以，你坐火车过来，三小时就到了，不过，价格昂贵而已

瑛儿

哇，介个法子好
梦幻晶雪 发表于 2010-1-5 15:09

{:1_413:}

花街水酷

回复 8# 瑛儿
嗯。
等D车票价降了就来
。。。
{:1_245:}

瑛儿

这个也适合做饭后果，也可以伴猪扒，牛扒

梦幻晶雪

俺 学做做去

瑛儿

好呀，煮好了，放上来，让酷的口水流了一地去

梦幻晶雪

嗯 嗯 {:1_414:}

瑛儿

{:1_413:}

09年，因为吃得猪扒多，所以尝试做猪扒，感觉还可以，起码家里有人喜欢吃

安子昕

哦，吃梨，还可以这样吃啊。

那红酒呢？倒了么？

落入时间的海

我个人认为，如果真的做这个，可以去酒庄买些便宜一点的进口红酒，大包装的，一小支的实在太贵了。
我 ...
瑛儿 发表于 2010-1-5 15:25

恩，我倒是有一大桶葡萄酒，不知道做這個行不.再有，我買的都是乾紅，乾白，都是葡萄酒。紅酒就是葡萄做的嗎？

落入时间的海

谢谢耐心解答，抱抱瑛儿

安子昕

谢谢耐心解答，抱抱瑛儿
落入时间的海 发表于 2010-1-5 18:27

    呵呵，海也爱喝酒么？

落入时间的海

呵呵，海也爱喝酒么？
安子昕 发表于 2010-1-5 18:43

    呵呵，我不怎麼喝。因為我身體不好。
   但是我喜欢藏酒，我家有好多酒。。

安子昕

呵呵，我不怎麼喝。因為我身體不好。
   但是我喜欢藏酒，我家有好多酒。。
落入时间的海 发表于 2010-1-5 19:06

    保重啊，真体最重要了。偶尔喝酒可以活血。还有睡眠，女人睡眠最重要了。

落入时间的海

保重啊，真体最重要了。偶尔喝酒可以活血。还有睡眠，女人睡眠最重要了。
安子昕 发表于 2010-1-5 19:10

恩，抱抱安安。是的，我现在很少熬夜。身体最重要了。我知道的。。

安子昕

恩，抱抱安安。是的，我现在很少熬夜。身体最重要了。我知道的。。
落入时间的海 发表于 2010-1-5 19:12

    {:1_234:}

狐说八刀

看来女人最重要的还是养颜{:1_417:}

寒梦

{:1_245:}和酒去!

瑛儿

哦，吃梨，还可以这样吃啊。

那红酒呢？倒了么？
安子昕 发表于 2010-1-5 18:10

酒可以喝，一起吃掉

瑛儿

恩，我倒是有一大桶葡萄酒，不知道做這個行不.再有，我買的都是乾紅，乾白，都是葡萄酒。紅酒就是葡萄做 ...
落入时间的海 发表于 2010-1-5 18:27

乾红和乾白一样都是葡萄酒，只是颜色不同而已，乾红有些人叫红酒，乾红乾白都是比较好的葡萄酒。如果自己做的，去掉葡萄皮就可以做白的葡萄酒了，好像奶提做的也是白葡萄酒。

{:1_411:}知识有限，错了大家请别拍我


海，你可以试下，只是颜色不一样。
我周围有人每天晚上都喝一两左右的葡萄酒，或者其它酒，说可以活血，我看她们身体都很好。

银狐在线

谢谢楼主的帖子。

银狐在线

如果你能给做该多好。{:1_376:}

落入时间的海

乾红和乾白一样都是葡萄酒，只是颜色不同而已，乾红有些人叫红酒，乾红乾白都是比较好的葡萄酒。如果 ...
瑛儿 发表于 2010-1-6 09:01

好的，希望以后多多交流，谢谢。。

安子昕

女人也喝点酒，也不错。

今天又喝了一点点。

银狐在线

女人也喝点酒，也不错。

今天又喝了一点点。
安子昕 发表于 2010-1-9 21:01

你酒后的样子很好看。{:1_414:}

银狐在线

呵呵，我不怎麼喝。因為我身體不好。
   但是我喜欢藏酒，我家有好多酒。。
落入时间的海 发表于 2010-1-5 19:06

    你身体不好都怪我，照顾不周请原谅。{:1_412:}

安子昕

你酒后的样子很好看。
银狐在线 发表于 2010-1-10 08:15

    那是！

瑛儿

那是！
安子昕 发表于 2010-1-10 19:15

{:1_404:}我想看，快传

狐说八刀

我不喝酒

瑛儿

我不喝酒
狐说八刀 发表于 2010-1-11 14:56

{:1_409:}大酒伤身，小酒怡情

狐说八刀

大酒伤身，小酒怡情
瑛儿 发表于 2010-1-11 15:05

怡啥子情呢{:1_418:}

瑛儿

怡啥子情呢
狐说八刀 发表于 2010-1-11 15:06

{:1_378:}刀不解风情，这个没法说

猪如花如花骨朵

{:1_419:}{:1_419:}

呵呵，我不怎麼喝。因為我身體不好。
   但是我喜欢藏酒，我家有好多酒。。
落入时间的海 发表于 2010-1-5 19:06

    你家里有好多酒?我真想去你家啊